Chegar em casa cansado após um longo dia de trabalho ou estudo e ainda ter que encarar uma pilha de louça na pia é o pesadelo de qualquer pessoa que mora sozinha. Contudo, a boa notícia é que dá para comer uma refeição quente, deliciosa e reconfortante sujando apenas uma panela.
Utilizando os itens fundamentais da Cesta Básica Solteiro Econômica I da SOU Cestas, esta receita de Macarrão Cremoso é a solução perfeita para quem precisa de máxima praticidade sem abrir mão do sabor.
Ingredientes Da Cesta Básica Solteiro Econômica I:
- Macarrão Espaguete / Penne: Base do prato que cozinha direto no molho.
- Extrato de Tomate: Traz cor, sabor e acidez equilibrada.
- Óleo de Soja: Utilizado para o refogado inicial.
Ingredientes
- 150g de macarrão da Cesta Básica Solteiro Econômica I
- 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 1 colher (sopa) de óleo de soja
- 2 dentes de alho picados (item de apoio)
- 400ml de água fervente
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- (Opcional) 1 colher de requeijão ou queijo ralado para finalizar
Modo de Preparo
- Refogue: Na panela, aqueça o óleo e doure o alho picado em fogo médio.
- Adicione o Molho: Em seguida, adicione o extrato de tomate e misture bem por 30 segundos.
- Junte o Macarrão e a Água: Coloque o macarrão diretamente na panela (se for espaguete, quebre ao meio) e cubra com a água fervente. Logo após, adicione uma pitada de sal.
- Cozinhe em Panela Única: Cozinhe em fogo médio por 10 a 12 minutos com a panela semitampada, mexendo a cada 2 minutos para não grudar no fundo.
- Cremosidade: Conforme a água reduz, o amido do próprio macarrão se junta ao extrato, criando assim um molho naturalmente aveludado e cremoso.
- Sirva: Desligue o fogo e sirva direto no prato!
Informações da Receita
- Tempo de Preparo: 3 minutos
- Tempo Total: 15 minutos
- Rendimento: 1 porção farta
- Dificuldade: Muito Fácil
Por que cozinhar o macarrão direto no molho?
Além de sujar só uma panela, o macarrão absorve todo o tempero durante o cozimento. Portanto, o amido da massa deixa o molho super cremoso sem precisar de natas ou cremes caros.
Onde encontrar a Cesta Básica Solteiro Econômica I?
Você encontra a Cesta Básica Solteiro Econômica I diretamente no site da SOU Cestas. Dessa forma, fica muito mais fácil garantir os itens essenciais com economia máxima.
Comer bem morando sozinho é questão de inteligência na cozinha. O Macarrão de Uma Panela Só prova que você não precisa gastar muito nem perder tempo para ter um jantar delicioso.
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