O final de ano carrega uma atmosfera única, marcada por abraços apertados, conversas calorosas e a alegria de celebrar a união. Para traduzir essa energia em uma ceia farta, a SOU Cestas desenvolveu a Cesta de Natal SOU Magia do Natal. Cuidadosamente montada com 23 itens selecionados, esta seleção garante praticidade na cozinha e pratos surpreendentes para a sua mesa.
Abaixo, preparamos sugestões exclusivas de preparo para você extrair o melhor de cada produto do seu kit:
1. Prato Principal: Salada Festiva de Macarrão ao Refogado Aromatizado
Uma alternativa leve, colorida e muito saborosa que funciona perfeitamente como acompanhamento para as carnes e assados da sua ceia.
- Tempo de preparo: 20 minutos | Rendimento: Serve de 4 a 6 pessoas
- Ingredientes do kit: Macarrão (parafuso ou penne), óleo, milho verde em conserva, ervilha e temperos do pacote.
- Toque caseiro opcional: Alho triturado e cebola bem picada.
Passo a Passo da Preparação
- Cozimento da massa: Em primeiro lugar, cozinhe o macarrão da cesta em bastante água fervente com sal até ficar no ponto al dente. Escorra e reserve.
- Base aromática: Em seguida, em uma frigideira, aqueça um fio do óleo do kit e doure a cebola e o alho até que liberem aroma.
- Incorporação dos vegetais: Logo após, adicione o milho verde e a ervilha escorridos, refogando por cerca de 2 minutos para aquecer e integrar os sabores.
- Montagem da salada: Em uma travessa grande, misture a massa cozida com os vegetais refogados. Regue com mais um fio de óleo e ajuste o sal com os temperos da cesta.
- Serviço: Por fim, envolva todos os ingredientes delicadamente e sirva em temperatura ambiente ou levemente gelada.
2. Sobremesa Prática: Doce Cremoso de Copinho com Farofinha Crocante
Uma sobremesa individual charmosa, perfeita para quem busca um acabamento bonito e um contraste delicioso entre cremosidade e crocância.
- Tempo na cozinha: 15 minutos (+ 30 minutos de geladeira) | Rendimento: Serve 4 pessoas
- Ingredientes do kit: Biscoito tipo maisena (ou rosquinhas), doce cremoso (ou leite condensado) e achocolatado da cesta.
- Ingrediente de apoio: Leite líquido.
Passo a Passo da Preparação
- Crocante de biscoito: Inicialmente, triture os biscoitos da cesta de forma rústica com as mãos e reserve em uma tigela.
- Creme de chocolate: Em seguida, leve ao fogo médio uma panela com o doce cremoso da cesta, o achocolatado e um pouco de leite, mexendo até obter uma textura uniforme e macia.
- Montagem nos copinhos: Em tacinhas ou copinhos individuais, alterne camadas da farofa de biscoito com camadas do creme de chocolate ainda morno.
- Decoração: Dessa forma, finalize a última camada com uma pitada da farofinha de biscoito por cima para dar textura.
- Resfriamento: Por fim, leve ao refrigerador por 30 minutos antes de servir para firmar a consistência.
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Consequentemente, antecipar o planejamento das festas de fim de ano da sua empresa ou da sua casa é a melhor escolha para garantir tranquilidade e excelentes condições. Afinal, você pode contar com a qualidade, a tradição e o compromisso da SOU Cestas para surpreender quem faz parte da sua história.
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